2016年5月27日

ワイン

入荷したアフリカのワイン

AUX TROIS BONHEURS

入荷したアフリカのワインを1本1本最初から最後まで、 食材は何に合うのかを考えながら飲んでいます。 抜栓した時と1時間経ったときとでは 合わせる食材が違ってくる …