2016年9月

ワイン

自然派安旨ワイン入荷

家でサクッと飲みたいけれど、変なワインは飲みたくない、そーんな時オススメなのが、セビアンコムサ。 ソーヴィニオンブランとヴェルベンティーノのブレンド。 1400 …

つれづれ

今目の前にあるもの

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子供の学校行事にでた火曜日、 犬のリハビリへ行った水曜日、 経営者セミナーに出た木曜日、 ランチの営業ができなくて本当に申し訳なく思っております。 キッチンを担 …

おまかせ定期便

10月お任せ定期便

ワインセレクトが終わり、ひとまずセラーに。 ダンボールが重なるのを見ると、ウキウキします。 今月のお手紙、楽しみにしてくださいね。

レストラン

旬の野菜で

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苅部さんの野菜を買いにフレスコに行きました。 ラインナップがスーパーのものと違っていることに少し驚きました。 何でも１年中食べられることに慣れすぎちゃっていまし …

おまかせ定期便

Rebecca-Kというワイン

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９月のお任せ定期便のEmmy’s Boxには、Rebecca-Kを選ばせていただきました。 カリフォルニアのピノ。 その色合いは、とても透き通った綺 …

レストラン

料理を通して

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表現したい世界観があります。 久しぶりにコンランショップにいて、再認識。 とことんこだわり自分の表現を追求しなきゃと。

つれづれ

新しいブログ

オーナー

ホームページを新しく作り直すのに、 デザイナーさんたちと打ち合わせをし、 スマホでも閲覧でき、 Facebookにも連動し・・・と、 今、私がバラバラとアップし …