１月のおまかせ定期便は、スペインのワインから選びました。
Motomachi Box
○ ボデガス・イ・ヴィニェース・メゴンバ/プレゾ・ブランコ 2015
スペイン/カスティーリャ・イ・レオン ピエルソ
ゴデーリョ85%、ドニャブランカ15%
マドリッドの西400kmの山岳地、ピエルソの買い葡萄で造る白。ステンレスタンクで発酵後そのまま３ヶ月熟成し、無濾過無清澄でボトリング。
● ボデガス・イ・ヴィニェース・メゴンバ/プレゾ・ティント2015
スペイン/カスティーリャ・イ・レオン ピエルソ
メンシア85%、アリカントブーシェ15%
ビオの買い葡萄で造った赤。地葡萄のメンシアとフランスのアメリカントブーシェをブレンドし、ステンレスタンク発酵し飲み心地の良さは抜群。
定期便には私のお手紙もついています。
FBやブログでも文章を書き続けていますが、
１ヶ月間の個人的な変化とかも書かせてもらっています。
今月のお菓子は、
上大岡のブルーヘブンという可愛いケーキ屋さん。
シンプルで素朴で美味しいケーキが大好きで、元町からわざわざ車に乗って３０分かけて
買いにいきます。クリスマスケーキもお誕生ケーキも子供たちのリクエストはシェフと真美さんのケーキ。
https://www.blueheaven-sweets.com
一生懸命いいものを作っている方々を私は心から応援します😊
ワインも同じです。いいものをきちんとカラダの中に入れてあげてください。
おまかせ定期便
ワインショップに行かなくても美味しい自然派ワインが毎月家に届く！
お問い合わせ＆お申し込み：045-263-8366
受付時間：10:00～17:00 月～金曜日(土日祝休み)
くわしくはこちら⇒http://www.cru-wine.jp/subscription/
