ワイナリー紹介

自らのワインをオーガニックだとか、自然派だとか、声高にうたってないワイナリーもありますが、 徹底したリサーチで、良心的な醸造をしているワイナリーを探しだしました。 自然の力だけではものはできません。満足するものを作るにはそれ相応の努力がいるもの。 畑の管理から醸造、ボトリング、輸送まで、それぞれのワイナリーにワイン造りに携わった人々の 情熱と愛情と努力があります。